其實是剛剛香甜的氣息還沒找到源頭。
正好此時廚房里的定時器響起,西里爾轉身去把鍋上的兩個小蒸籠拿過來揭曉答案,“真厲害,猜對了。”
但沒有猜到做的是什么,諾拉迫不及待地去看蒸籠里的真面目,是三顆圓鼓鼓,白乎乎的包子,瞧那光滑的表面,一看就是發酵的很好的面團,再配合這甜香,“奶黃包!”
西里爾把新的蒸籠放上蒸鍋,還不忘說道:“恭喜,又猜對了。”
諾拉得意,“那是,都到面前了,必須猜中。”
另一籠的水晶餃也很成功,雪白的面皮蒸熟后變成名副其實的水晶皮,透過有些透明的面皮還能看到底下的粒粒飽滿的玉米粒。
黃豆,奶黃,玉米,諾拉挑挑眉,“今天的早餐用色很明亮。”
西里爾頓了頓,“我說是巧合你會相信嗎?”
“嗯嗯,呼呼……”剛剛出鍋的白胖包子還有些滾燙,因為斗氣形成的防護膜在,拿在手中倒沒什么感覺,可嘴巴里就不在保護范圍了,但意志不堅的諾拉已經禁不住誘惑一口下去,然后只剩呼呼的吹氣聲。
然而滾燙的溫度也無法掩蓋口中的軟糯香甜,面皮暄軟,內餡絲滑細膩,滿口都是甜蜜濃郁的蛋奶香。
“好吃!”好不容易把口中的包子咽下,諾拉就眼睛晶亮地夸夸,“西里爾你做的好好吃!還有皮和餡的量把握的剛剛好,超棒!”
甜餡兒的面包不需要像肉包那樣皮薄餡大,但餡兒太小也不行,跟吃饅頭有什么差別,五五分剛剛好,不管從哪個方向下口,不管吃了多少,每一口都能皮和餡一起入口,是直至最后一口都不會吃到落單情況的完美包子。
雖然知道這樣也傷不了她,但西里爾還是忍不住皺了皺眉,“好吃更該慢慢品嘗,不著急。”
然后他的嘴里就被諾拉塞了一小塊奶黃包,連皮帶餡的那種,“怎樣?好吃吧,你能忍得了?”
咀嚼著口中的香甜,西里爾啞然失笑,沒有反駁,但卻把蒸籠里剩下的兩個奶黃包掰開,露出里頭明亮的內餡,更好的散熱。
像美食的制作者賣完安利,諾拉討好的朝他笑笑,“解饞了,剩下的我都會慢慢,細細品嘗的。”
西里爾把昨晚睡前忍住沒做的事做了,捏了捏她的臉頰,“沒燙傷吧?”
諾拉任他揉捏,比了個oK的手勢,含糊說道:“小一詩。”
慢慢享受完最后幾口奶黃包,她又朝水晶餃下筷,“要是再多來幾樣,這早茶的味兒就有了……啊,我沒有暗示什么,就是說說,真做多了我們倆也吃不完。”
西里爾眨眨眼,不語,絕對不承認自己也沒那本事一次性把那堆茶點弄出來。
水晶餃黏糯q彈,諾拉吃水晶餃時最愛的就是咬開這個糯糯唧唧的外皮的瞬間,內餡的調味也剛好,淡淡的肉香以及玉米粒的清甜,整個餃子都是清清淡淡的,但又不寡淡,也因此,在甜口的奶黃包后配這個咸口的餃子也不突兀。
“完美,”諾拉滿足感嘆,“量不在多,好吃就行。”