筷子掀起一個小角,小鍋輕顛,蛋餅對折,將里頭還濕潤的雞蛋包裹,收口朝下,趁著雞蛋還未徹底凝固,繼續調整著歐姆蛋的形狀,把它盤成了一個金黃色的,有著duang
duang軟彈體態的圓形歐姆蛋。
雞蛋與牛奶的醇香濃郁,再加上肉眼可見的柔軟,可以想象這個歐姆蛋的香滑。
連著煎了兩顆形態完美的歐姆蛋,蛋液剛好用完,這時諾拉鼻中縈繞的蛋奶香被另一股冰涼清新的味道占領,她扭頭就看到西里爾舉著杯奶白色的荔枝冰在那兒朝她這邊扇風。
諾拉:……
“得虧我們摘的荔枝夠香,不然你這豈不是在做無用功。”
西里爾見她完工了才湊近,把杯子里的吸管朝向她,“嘗嘗,夠不夠味,不夠我再調。”
“你嘗了沒問題肯定沒問題,”雖然這么說,但諾拉喝的動作是沒客氣,結果自然毫無意外,“好喝。”
口中的味道清新淡雅卻豐富,層層遞進,果香、奶香和茶香三段式遞進,首當其沖香甜茶果,而后是絲滑乳香,最后用清新茶香完美收尾。
樸實無華的和貌似很高級的都有了,西里爾輕笑,“您的好評我盡數收到。”
“都說肯定沒問題啦。”諾拉擺擺手讓他回去等著,自己也加快手上的動作,盡早開餐。
稍硬的吐司片上抹上薄薄一層沙拉醬,鋪上一片粉色火腿片,然后便是這個三明治的主角,柔軟的歐姆蛋,最后再蓋上另一片吐司就大功告成。
歐姆蛋并不是很固體的形態讓這個三明治很不穩定,諾拉又用油紙把三明治整個包起,多虧吐司片的硬度,包出了個還算有棱有角的長方體,斜對角切開,露出了里頭占面積最大的奶黃色柔軟蛋心。
油紙的存在讓三明治很好的穩定住,唯一需要注意的就是吃的時候得小心不要把油紙也咬進去了。
諾拉坐下前特地走了走流程,“請慢用。”
“你快用?”西里爾聞言問道。
不想諾拉還真點點頭,“嗯,好,那我不客氣了。”
言行統一,說完就拿起一塊三角,稍稍撇開油紙就是一口,所有內容物都吃進去的一口。
酥脆軟韌的吐司片,奶香滑嫩的歐姆蛋,而微咸且分量不多的沙拉醬和火腿片正好給這個清淡的三明治豐富了些味道,不顯得太單薄。
“好吃。”西里爾也回了個同款好評。
諾拉的注意力從口中的味道挪開,“我也覺得,不過三明治應該很難不好吃吧?畢竟面包可夾萬物,想吃什么夾什么,全看喜不喜歡。”
說起來,酥餅的夾肉夾菜也差不多,想吃什么夾什么,不過她最愛的永遠是臘汁肉夾饃就是了,這么想著她也這么說了。
西里爾已經很習慣諾拉在飲食上范圍極廣的發散思維了,從善如流地接上,“正好我們也很久沒吃了,回去以后做一次肉夾饃吧。”
如同定下早餐菜單那般迅速且愉快,這回他們也愉快地定下了未來某一天的菜單。