第205章 格物致知：由白糖開(kāi)始的輕工業(yè)革新（下）（第1頁(yè)）

但其實(shí)，崔峴真的可以把黑砂糖，變成糖霜。

這個(gè)方法，記錄于一本叫做《天工開(kāi)物》的曠世奇書(shū)當(dāng)中，其名字叫做：黃泥水淋糖法。

只是經(jīng)過(guò)現(xiàn)代實(shí)證，黃泥水淋糖法，其實(shí)是做不出來(lái)糖霜的。

它缺少了一個(gè)關(guān)鍵性的步驟：活性炭。

好在，這個(gè)活性炭，也算是很好解決的問(wèn)題。

迎著一家人不可置信的目光。

崔峴揚(yáng)眉笑道：“怎么，不相信？我這些年博覽群書(shū)，可不僅僅只是學(xué)習(xí)之乎者也。”

“也學(xué)習(xí)了一些利國(guó)利民的實(shí)干知識(shí)，所以是時(shí)候，讓你們見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)‘格物致知’的奇跡了！”

崔鈺聞言，蹙眉問(wèn)道：“格物致知？阿弟，此句出自《禮記·大學(xué)》：致知在格物，物格而后知至。”

“鄭玄將其注釋為：知善深則來(lái)善物。是為，道德因果論。”

“這和你黑砂糖變糖霜，有何關(guān)聯(lián)呢？”

崔仲淵、崔伯山聞言，也都看向崔峴。

如今，他們?nèi)硕伎贾辛诵悴牛团釄?jiān)等人一樣，皆在開(kāi)封府學(xué)讀書(shū)。

算起來(lái)，一群人當(dāng)中，唯有學(xué)識(shí)最高的崔峴，目前才只是童生。

崔峴聞言神情微怔，隨后無(wú)奈苦笑。

阿兄這個(gè)疑惑，讓他再次意識(shí)到，妄圖做思想改革，是個(gè)多么難的事情。

因?yàn)閮H就‘格物致知’而言，就經(jīng)歷了四次更迭。

首先是崔鈺說(shuō)的，鄭玄注釋為：知善深則來(lái)善物。

在崔峴曾經(jīng)生活的時(shí)空。

朱熹否定鄭玄，將格物致知，注釋為：外求物理以悟道。他提倡，即物窮理，豁然貫通。

再后來(lái)。

王陽(yáng)明否定朱熹，將格物致知，注釋為：心外無(wú)理，向內(nèi)求索。他提倡，格者，正也。

直到后來(lái)的后來(lái)。

明清實(shí)學(xué)家顏元，提出實(shí)踐出真知。他將這四個(gè)字注釋為：行先于知，強(qiáng)調(diào)實(shí)證。他提倡，手格其物而后知至。

這也是剛才崔峴說(shuō)‘格物致知’的真正意思。

由此可見(jiàn)。

格物致知本為儒家修身步驟，經(jīng)朱熹、王陽(yáng)明詮釋，分化出‘外向認(rèn)知’與‘內(nèi)向修養(yǎng)’兩條路徑。

最終在明清實(shí)學(xué)中孕育出接近科學(xué)精神的實(shí)踐觀，成為中國(guó)哲學(xué)對(duì)接近代科學(xué)的橋梁。

崔鈺這番疑惑，讓崔峴意識(shí)到，思想改革的難度。