第205章 格物致知：由白糖開始的輕工業革新（下）（第5頁）

再把糖塊碾碎，晾曬七日，讓其表層硬化、水分滲出、深度干燥。完成從堅硬灰白，到硬脆易碎透光雪白的轉化。

最后，就成了雪白雪白的‘糖霜’。

將所有的糖漿，都灌進漏斗里后，忙活了一天一夜的一家子，都累到氣喘吁吁。

但一個個眼睛卻格外的亮，表情十分激動！

雖然尚且沒有正式見到‘糖霜’，但她們可是親眼見證著，黑砂糖一步、一步褪色的啊！

簡直就是奇跡！

老崔氏激動道：“黑砂糖變糖霜，老天爺，咱家真的要發財了啊！”

只是發財嗎？

崔峴抹了把額頭上的汗漬，笑瞇瞇道：“祖母，咱們家，可不僅僅是發財那么簡單。”

一句話，讓全家人都振奮看過來。

崔峴認真解釋道：“如今只是沒有到甘蔗上市的日子，所以熬制糖霜，只能靠價格昂貴的黑砂糖。”

“等甘蔗上市了，咱就不用買黑砂糖，而是去買便宜低廉的甘蔗。”

“如今盛產甘蔗的地域，在閩南。”

“我們先購買黑糖，制造白糖，積累資本。等再過一兩個月，就可以雇傭漕船，去閩南，大量購買十月份成熟的便宜甘蔗。”

“把甘蔗拉回開封后，我們就可以放開手腳，去建造糖坊。”

“開封挨著黃河，有天然的水利資源，所以我們可以建造水利糖坊，加大生產量。一家大型糖坊，可以養活數百，甚至更多工匠。”

“我們開上數十家糖坊，到時候別的不敢說，至少開封府的稅收，咱們可以給它提升一半！能養活上萬的工匠！”

嘶！

聽到這話，一家人都驚呆了。

但，更讓他們震驚的還在后面。

崔峴繼續道：“甘蔗制作糖霜，可不僅僅只能制作糖霜。”

“食品加工方面，我們可以做冰糖、糖塑，蜜餞，糖酒，糖果，果醋。”

“輕工業方面，廢棄的甘蔗渣可以造紙。蜜糖可以制造酒精，還可以用殘渣制作肥料。”

“而醫藥方面，可以制造止咳糖漿，還能用來做傷口消毒劑。前者惠及民生，后者，我們可以跟軍隊合作！”

“以后，黃河上的漕船，全是咱家的。運輸甘蔗，運輸糖霜，運輸糖果、紙張，止咳糖漿。”

“我們甚至可以跟閩南方面合作，開墾荒地，大量種植甘蔗。”

“亦或者將閩南的甘蔗，培育后，移植到開封地區，成為新中原甘蔗產區。”

“我們可以形成一個河南到閩南的白糖幫扶產業鏈。”

“屆時，莫說整個開封，整個河南的經濟稅收，至少能提升一到兩成！”