第205章 格物致知：由白糖開始的輕工業革新（下）（第1頁）

但其實，崔峴真的可以把黑砂糖，變成糖霜。

這個方法，記錄于一本叫做《天工開物》的曠世奇書當中，其名字叫做：黃泥水淋糖法。

只是經過現代實證，黃泥水淋糖法，其實是做不出來糖霜的。

它缺少了一個關鍵性的步驟：活性炭。

好在，這個活性炭，也算是很好解決的問題。

迎著一家人不可置信的目光。

崔峴揚眉笑道：“怎么，不相信？我這些年博覽群書，可不僅僅只是學習之乎者也。”

“也學習了一些利國利民的實干知識，所以是時候，讓你們見識見識‘格物致知’的奇跡了！”

崔鈺聞言，蹙眉問道：“格物致知？阿弟，此句出自《禮記·大學》：致知在格物，物格而后知至?！?/p>

“鄭玄將其注釋為：知善深則來善物。是為，道德因果論?！?/p>

“這和你黑砂糖變糖霜，有何關聯呢？”

崔仲淵、崔伯山聞言，也都看向崔峴。

如今，他們三人都考中了秀才，和裴堅等人一樣，皆在開封府學讀書。

算起來，一群人當中，唯有學識最高的崔峴，目前才只是童生。

崔峴聞言神情微怔，隨后無奈苦笑。

阿兄這個疑惑，讓他再次意識到，妄圖做思想改革，是個多么難的事情。

因為僅就‘格物致知’而言，就經歷了四次更迭。

首先是崔鈺說的，鄭玄注釋為：知善深則來善物。

在崔峴曾經生活的時空。

朱熹否定鄭玄，將格物致知，注釋為：外求物理以悟道。他提倡，即物窮理，豁然貫通。

再后來。

王陽明否定朱熹，將格物致知，注釋為：心外無理，向內求索。他提倡，格者，正也。

直到后來的后來。

明清實學家顏元，提出實踐出真知。他將這四個字注釋為：行先于知，強調實證。他提倡，手格其物而后知至。

這也是剛才崔峴說‘格物致知’的真正意思。

由此可見。

格物致知本為儒家修身步驟，經朱熹、王陽明詮釋，分化出‘外向認知’與‘內向修養’兩條路徑。

最終在明清實學中孕育出接近科學精神的實踐觀，成為中國哲學對接近代科學的橋梁。

崔鈺這番疑惑，讓崔峴意識到，思想改革的難度。