第205章 格物致知：由白糖開始的輕工業革新（下）（第1頁）

但其實，崔峴真的可以把黑砂糖，變成糖霜。

這個方法，記錄于一本叫做《天工開物》的曠世奇書當中，其名字叫做：黃泥水淋糖法。

只是經過現代實證，黃泥水淋糖法，其實是做不出來糖霜的。

它缺少了一個關鍵性的步驟：活性炭。

好在，這個活性炭，也算是很好解決的問題。

迎著一家人不可置信的目光。

崔峴揚眉笑道：“怎么，不相信？我這些年博覽群書，可不僅僅只是學習之乎者也。”

“也學習了一些利國利民的實干知識，所以是時候，讓你們見識見識‘格物致知’的奇跡了！”

崔鈺聞言，蹙眉問道：“格物致知？阿弟，此句出自《禮記·大學》：致知在格物，物格而后知至。”

“鄭玄將其注釋為：知善深則來善物。是為，道德因果論。”

“這和你黑砂糖變糖霜，有何關聯呢？”

崔仲淵、崔伯山聞言，也都看向崔峴。

如今，他們三人都考中了秀才，和裴堅等人一樣，皆在開封府學讀書。

算起來，一群人當中，唯有學識最高的崔峴，目前才只是童生。

崔峴聞言神情微怔，隨后無奈苦笑。

阿兄這個疑惑，讓他再次意識到，妄圖做思想改革，是個多么難的事情。

因為僅就‘格物致知’而言，就經歷了四次更迭。

首先是崔鈺說的，鄭玄注釋為：知善深則來善物。

在崔峴曾經生活的時空。

朱熹否定鄭玄，將格物致知，注釋為：外求物理以悟道。他提倡，即物窮理，豁然貫通。

再后來。

王陽明否定朱熹，將格物致知，注釋為：心外無理，向內求索。他提倡，格者，正也。

直到后來的后來。

明清實學家顏元，提出實踐出真知。他將這四個字注釋為：行先于知，強調實證。他提倡，手格其物而后知至。

這也是剛才崔峴說‘格物致知’的真正意思。

由此可見。

格物致知本為儒家修身步驟，經朱熹、王陽明詮釋，分化出‘外向認知’與‘內向修養’兩條路徑。

最終在明清實學中孕育出接近科學精神的實踐觀，成為中國哲學對接近代科學的橋梁。

崔鈺這番疑惑，讓崔峴意識到，思想改革的難度。