第二天,翠花又拉著自己男人來(lái)到了娘家。
到張家莊的時(shí)候,大勇和三勇已經(jīng)在就著茶水吃蘿卜了,見(jiàn)兩人進(jìn)門,說(shuō):“快來(lái)嘗嘗咱們的水果蘿卜,嘗嘗到底有什么不一樣。”
翠花仔細(xì)看這蘿卜:通體翠綠修長(zhǎng),如果咱們種的笨蘿卜是個(gè)“0”,那這個(gè)蘿卜就像一個(gè)苗條的“1”。頂部帶一截青白色莖稈,表皮光滑細(xì)膩,無(wú)粗糙紋路,翠綠部分色澤鮮亮通透,宛如上好的碧玉,陽(yáng)光照射下能隱約透出溫潤(rùn)的光澤。
切開(kāi)后,內(nèi)部果肉如翡翠般,肉質(zhì)緊密卻不僵硬,宛如精心編織的銀絲,汁水充盈到輕輕擠壓就能滲出清甜的汁液。
三勇橫著切了一轱轆,“吃蘿卜吃腰,給你最好的一段嘗嘗。”
翠花接過(guò)蘿卜,牙齒輕咬一口,瞬間發(fā)出清脆的“咔嚓”聲,卻毫無(wú)生硬感,反而帶著恰到好處的彈性。咀嚼時(shí),清甜的汁水在口腔中瞬間迸發(fā),沒(méi)有普通蘿卜的辛辣味,只留下淡淡的清冽氣息,回味中還帶著一絲類似水果的微甜,甚至能嘗到隱約的回甘。
“脆、甜、嫩、多汁”。
翠花笑了。
頭一次吃到這么好吃的蘿卜,翠花禁不住地笑了。
就好像看到好看的景色,見(jiàn)到喜歡的人,吃到好吃的東西,都會(huì)禁不住想笑。
“你看看,這個(gè)皮薄得都快看不見(jiàn)了。”翠花一看果然是。
咱們當(dāng)?shù)爻粗缘奶}卜叫笨蘿卜,矮矮胖胖,表皮是淺綠色或豆綠色,皮很厚,炒出來(lái)口感是綿軟的。但是這個(gè)濰縣蘿卜又叫高腳青,細(xì)細(xì)條條,高個(gè)兒好看,顏色翠綠,皮兒薄得幾乎看不到。
咬一口,翠花又咬了一口,一口一口根本停不下來(lái)。
大勇笑著問(wèn):“好吃不好吃?”
“好吃,這蘿卜又脆又甜,水頭還大。”
光景也咬了一口,“嗯,好吃,這是蘿卜嗎?”
“當(dāng)然是蘿卜,它長(zhǎng)得再漂亮也是個(gè)蘿卜,不過(guò)是好吃的蘿卜。喜歡吃辣的就吃皮,不喜歡吃辣的別吃皮,不吃皮一點(diǎn)都不辣,是不是?”
“是啊,這蘿卜不吃皮竟然一點(diǎn)辣味都沒(méi)有!”
翠花吃了一塊又去拿了一塊,“這蘿卜到底是怎么長(zhǎng)的?怎么真的跟水果似的,吃起來(lái)又脆又甜,像吃梨一樣。”
三勇趕緊說(shuō):“哎,你還別說(shuō),這個(gè)蘿卜有個(gè)別號(hào),就叫‘脆梨’,你嘗著像不像?”
翠花一口接一口地吃著,說(shuō):“好吃。嘎嘣脆,汁水多,又甜,真像吃梨。這樣的蘿卜到底是怎么長(zhǎng)出來(lái)的?”
“這是專門培育的蘿卜,特點(diǎn)就是脆甜、水頭大、皮兒薄,形如翡翠。你看這切口,在燈光下一看,真的如翡翠一般閃閃發(fā)光,吃起來(lái)更是令人驚艷。”
翠花越吃越高興,仿佛已經(jīng)看到了地里翠綠的蘿卜纓子在向她招手。